Pressemeddelelse -
IKEA klar med ny variant af de ikoniske köttbullar – til de mindste og allermest sultne
Først kom de berømte köttbullar, så det kødfri alternativ ’plantebullar’ og nu præsenterer IKEA et nyt måltid til de allermindste, nemlig Fröbullar. De nye Fröbullar er hverken til børn eller mennesker i det hele taget, men er derimod et nærende måltid til Danmarks insekter, der tørster efter mere vild natur.
Den svenske kødbolle-klassiker fra IKEA med kartoffelmos og tyttebær har gået sin sejrsgang verden over, og i 2020 fik den sågar en plantebaseret tvilling. Nu ser en helt ny og anderledes variant dagens lys.
Den 18. april lancerer IKEA de vilde Fröbullar - det første IKEA måltid, som ikke skal nydes af mennesker. Fröbullar er til Danmarks insekter, som desperat mangler levesteder og mad.
Derfor skal der ’nye bullar på suppen’, mener man hos IKEA, der nu slår et slag for den vilde natur med Fröbullar bestående af jord, ler, vand og blomsterfrø. De nye Fröbullar kan fx plantes i haven og i altankassen og derved få vilde haver til at spire til glæde for naturens mindste.
Fröbullar er IKEAs variant af de såkaldte frøbomber, og er ikke til menneskeføde. Det understreger Monica Keaney, Sustainability Manager i IKEA Danmark.
- Vi har ladet os inspirere af vores ikoniske köttbullar og skabt en tiltrængt version til Danmarks insekter. Den vilde natur i Danmark har trange kår, og for at vende udviklingen kræver det, at vi alle sammen gør en indsats for vores natur og de væsener, der lever i den. Med Fröbullar kan man plante et vigtigt måltid i haven eller på altanen, som mætter de små arter og gør hverdagen lidt grønnere, siger Monica Keaney.
I uge 16 (18-24 april) uddeler IKEA 15.000 Fröbullar til IKEA Family medlemmer. I enkelte varehuse afholdes der desuden workshops, hvor kunderne kan lære at lave deres egne Fröbullar. Er det ikke muligt at deltage i workshoppen kan besøgende i varehusene benytte sig af en ’DIY’-guide til IKEA Fröbullar, så endnu flere kan være med til at give Danmarks insekter en spirende fremtid.
- Vi håber på at inspirere rigtig mange kunder til at lave deres egne Fröbullar. Det er en sjov og hyggelig familieaktivitet, der kan sætte fokus på biodiversitet. Og det er vigtigt, for hver kvadratmeter tæller, når planetens mindste beboere har brug for mere plads, siger Monica Keaney.
Fra klippede græsplæner til vilde haver
Det er andet år i træk, at IKEA står bag projektet ’Danmarks Vilde Haver’, der skal hjælpe danskerne med at gøre deres private haver og altaner lidt vildere. Sidste år gav IKEA selv mere end 30.000 m2 tætklippede græsplæner tilbage til naturen og forvandlede arealer rundt om virksomhedens varehuse til spirende blomsterhaver med gemmesteder og plads til Danmarks insekter.
I 2021 lykkedes det at gøre over tre millioner kvadratmeter dansk jord mere vild gennem projektet Danmarks Vilde Haver, og målet for 2022 er at få endnu flere danskere og kvadratmeter med.
’Danmarks Vilde Haver’ er blevet til i samarbejde med WWF Verdensnaturfonden.
Opskrift: Sådan laver du dine egne Fröbullar
Til seks Fröbullar:
- 3 dl ler eller lerpulver
- 2 dl kompost eller anden havejord
- 0,5 dl frø fra hjemmehørende plantearter
- ca. 1,5 dl vand
Se her en lille film om Fröbullar fra IKEA
